家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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1.雞塊用鹽，少許料酒，醬油，糖，胡椒粉，孜然粉，雞精，淀粉味下。
2.輔料是青椒塊，胡蘿卜片和蔥段～
3.部門準(zhǔn)備材料～
4.先把味好的雞塊下鍋炒下～
5.然后填湯大火燉～
6.收汁即可，出鍋之前撒上青椒胡蘿卜和蔥段即可！
7.翻炒一下，就可以關(guān)火了～
1.面條最好選細(xì)的，粗的不容易熟，也不容易入味。
2.燜面的時(shí)候火不要太大，以防下面粘鍋
3.燜的過(guò)程中，大概5分鐘的時(shí)候，可以用筷子將面條和菜翻攪一下，使面條上色更均勻
