咳嗽不是病，但咳嗽起來還真要命。尤其遇到突變的天氣，各大小醫(yī)院兒科室?guī)缀趺刻於际侨藵M為患。來找醫(yī)生看病的這些寶寶，無非就是感冒、發(fā)燒、與咳嗽之間的那點(diǎn)事。

最近很多地方都慢慢降溫了，又有不少孩子因突變的天氣而招架不住，感冒咳嗽了。孩子抵抗力弱，身邊感冒的人多起來，就容易被感染。秋冬季節(jié)的厚衣服都可以拿出來了，晾一晾，曬一曬，準(zhǔn)備過冬啦。今天，給大家分享一道暖暖的濃湯。

南瓜洋蔥濃湯

材 料 ：南瓜550克（連皮帶籽） 洋蔥100克 糙米飯1米杯 腰果50克 鹽1/2茶匙 橄欖油1大匙 開水800毫升

步 驟 

1.將橄欖油倒入鍋中，倒入洋蔥炒香（至微黃狀態(tài)）備用。

2.將所有食材置入容杯，打1分半鐘即可。

適合1歲以上的寶寶。

不加鹽的話，10個(gè)月以上的寶寶也可以吃。前提是對(duì)所有食材都不過敏。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 

洋蔥含硫化物，可刺激腸道產(chǎn)生酵素，解除致癌物質(zhì)毒性；同時(shí)可抗過敏，減少鼻黏膜腫脹，促進(jìn)血液循環(huán)、發(fā)汗。

洋蔥含有至少3種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì)，根據(jù)德國(guó)的研究，這3種物質(zhì)可使哮喘的發(fā)作概率降低一半左右。

南瓜含果膠，具有清腸排毒作用，還有甘露醇可延緩血糖上升；豐富的維生素A與 β -胡蘿卜素可清除自由基，抑制致癌物與DNA結(jié)合，還可增強(qiáng)黏膜細(xì)胞抵抗力，消痰止咳。

南瓜皮是纖維和植化素含量最豐富的地方；南瓜籽含有各種礦物質(zhì)，特別是人體造血必需的微量元素鈷和鋅；豐富的不飽和脂肪酸和南瓜子素，則可防止前列腺腫大，對(duì)預(yù)防子宮頸癌也有很好的效果。

小叮嚀 ：南瓜洋蔥濃湯也適用癌癥預(yù)防或調(diào)養(yǎng)。