魚(yú)肝油是由海魚(yú)類肝臟煉制的油脂，主要成分是脂溶性的維生素A和D，但除了維生素AD，還含有DHA、角鯊烯、EPA、烴安甘油等成分。

一直以來(lái)，不少家長(zhǎng)都認(rèn)為，魚(yú)肝油的主要用于補(bǔ)充維生素D，是幫助鈣質(zhì)吸收的最佳產(chǎn)品。然而在2025年的3.15晚會(huì)曝光不良商家為了謀取私利，違規(guī)將是藥品而非補(bǔ)品的魚(yú)肝油生產(chǎn)成嬰幼兒食品。

并稱魚(yú)肝油是藥不是補(bǔ)品？！天天吃會(huì)過(guò)量而中毒？！聽(tīng)到這個(gè)消息的父母都驚呆了。魚(yú)肝油究竟是吃還是不吃，怎樣吃才是科學(xué)的呢？

魚(yú)肝油=維生素D嗎？

魚(yú)肝油主要是為了補(bǔ)充維生素D，但如果濫用也容易因服食過(guò)量而引起某些病癥，如食欲下降、鈣沉積于骨骼，甚至導(dǎo)致腎結(jié)石、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等。食藥監(jiān)總局表示因魚(yú)肝油的作用，它既可以作為保健食品，也可以作為藥品銷售。

因魚(yú)肝油主要成分是維生素AD，所以很多人誤以為魚(yú)肝油就是維生素AD，但其實(shí)兩者是不相等。正如前面所說(shuō)，魚(yú)肝油除了含有維生素AD外，還含有其他的營(yíng)養(yǎng)成分，而維生素AD制劑則僅僅是維生素A與維生素D2或D3。且兩者維生素AD的比例亦相差較大。

維生素D的補(bǔ)充方法

給寶寶吃魚(yú)肝油，其實(shí)主要是為了補(bǔ)充維生素D。維生素D是一種脂溶性維生素，它存在于部分天然食物中；受紫外線的照射后，人體內(nèi)的膽固醇能轉(zhuǎn)化為維生素D。維生素D在人體內(nèi)的合成量不能滿足身體機(jī)能的需要，那么我們可以通過(guò)哪些途徑補(bǔ)充足夠的維生素D呢？

天然食物+多曬太陽(yáng)

維生素D存在于部分天然食物中，但是含量較低，成人可以通過(guò)食用動(dòng)物肝臟、蛋黃、海魚(yú)等動(dòng)物性食品來(lái)補(bǔ)充；在日常生活多進(jìn)行戶外活動(dòng)，接觸陽(yáng)光，也有助于將體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化合成維生素D，但曬太陽(yáng)方式易受季節(jié)影響。