朱溫（85—912），又名朱全忠、朱晃，宋州碭山人。咸通十一年（870年），朱溫參加了王仙芝、黃巢領導的農民起義軍，后歸附唐軍。因鎮(zhèn)壓義軍有功，唐僖宗賜名全忠，后又進封梁王，成為唐末最大的割居勢力。

李茂貞（856—924），原名宋文通，字正臣，深州博野人。宋文通初入鎮(zhèn)州博野軍，以軍功一路升遷，又以護駕之功拜武定節(jié)度使，并改名李茂貞，后獲封岐王，也成為一大藩鎮(zhèn)軍閥。

朱溫率軍攻打李茂貞，將鳳翔給圍困了。朱溫的實力比李茂貞強，李茂貞不敢硬拼，便龜縮鳳翔城。一攻一守，兩人就耗上了。耗了一年，鳳翔的糧食自然沒有了，人肉自然就“上市”?！顿Y治通鑒》載：鳳翔守軍、百姓餓死不計其數，“市中賣人肉，斤直錢百，犬肉直五百。”

由于狗肉的價格是人肉的五倍，這群圖謀天下的人便吃上了人肉！