家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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食材介紹
蒜一頭 扇貝8個(gè)約一斤 粉絲一把 海鮮醬油10ml 香油少許 小米椒、小蔥適量
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟:
1.刷洗扇貝保留圓形的那一半，這樣湯汁不會(huì)溜出去。
2.與此同時(shí)，粉絲冷水泡15分鐘讓他們吸飽水。
3.把蒜切成蒜末，務(wù)必用切的！不要為圖省事就壓成蒜泥那樣會(huì)像一坨屎
