如何做瑪芬蛋糕好吃？其實(shí)瑪芬蛋糕的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做瑪芬蛋糕的材料、器具，然后按照步驟一步步來(lái)做，您一定能學(xué)會(huì)瑪芬蛋糕的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

瑪芬蛋糕食材介紹

主料：

玉米胚芽油(30克) 雞蛋(1個(gè))

輔料：

糖(30克)牛奶(80克) 低筋面粉(100克) 泡打粉(4克)小蘇打(1克) 鹽(1克)

瑪芬蛋糕的做法步驟:

1.玉米胚芽油倒入容器中稱(chēng)重

2.加入30克糖，1個(gè)雞蛋攪拌均勻

3.加入80克牛奶拌勻

4.面粉，泡打粉，小蘇打，鹽稱(chēng)重混合

5.混合后的面粉篩入牛奶混合液中，翻拌均勻

6.倒入紙杯中八分滿(mǎn)即可

7.烤箱預(yù)熱180度烤25分鐘即可

小貼士：

瑪芬蛋糕不必?fù)?dān)心加入面粉后翻拌消泡，只要拌勻沒(méi)有疙瘩就可以了，烤時(shí)表面開(kāi)裂是正常的。