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材料:
主料:牛肉400克 
輔料:辣豆瓣30克,,酒,醬油各20克,米飯適量。
做法:
1. 牛肉切塊,用熱水氽一下?lián)瞥觥?br data-sjER="lKF9Sa">2. 在油鍋中將蔥姜爆香,再加入辣豆瓣醬,然后放入牛肉塊翻炒并加入醬油,糖胡椒 粉,酒,味精八角,最后加水浸過(guò)牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
3. 最后把做好的紅燒牛肉蓋到飯面上就可以了,喜歡吃蔬菜的加點(diǎn)蔬菜即可。
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來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)安全網(wǎng)  編輯:李陽(yáng)