一聞：打開(kāi)瓶蓋聞氣味，天然即食燕窩應(yīng)該含有清新的蛋香味。二看：看燕窩的顏色，天然的燕窩未經(jīng)過(guò)任何化學(xué)漂白，仔細(xì)觀察會(huì)有細(xì)小的黑點(diǎn)，根據(jù)冰糖的多與少略帶黃色，如您購(gòu)買的燕窩顏色偏白無(wú)雜質(zhì)，請(qǐng)謹(jǐn)慎食用。三品嘗：打開(kāi)蓋子品嘗口感，天然的即食燕窩，其甜度不會(huì)特別高，會(huì)有一點(diǎn)淡淡的澀味，在品嘗時(shí)不會(huì)像吃銀耳一樣。禾坊小廚即食燕窩是挑好毛的燕窩進(jìn)行灌裝，緩壓瞬間高溫殺菌，全程物理操作，不使用任何防腐劑，不添加任何化學(xué)成分，而且是純手工挑毛，放心食用。