甘蔗汁的營養(yǎng)成分列表 (每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量可食部 100 水分(克) 83.1 能量(千卡) 64 能量(千焦) 268 蛋白質(克) 0.4 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 16 膳食纖維(克) 0.6 膽固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.4 維生素A(毫克) 2 胡蘿卜素(毫克) 10 視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.01 核黃素(毫克) 0.02 尼克酸(毫克) 0.2 維生素C(毫克) 2 維生素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 鈣(毫克) 14 磷(毫克) 14 鉀(毫克) 95 鈉(毫克) 3 鎂(毫克) 4 鐵(毫克) 0.4 鋅(毫克) 1 硒(微克) 0.13 銅(毫克) 0.14 錳(毫克) 0.8 碘(毫克) 0