主料：香菜300克

　　輔料：豆腐干100克

　　調(diào)料：醬油5克,香油10克,鹽3克,味精2克

　　熏干香菜的特色：

　　咸香味美。

　　熏干香菜的做法：

　　1. 香菜洗凈后切成2厘米長(zhǎng)的段;

　　2. 熏豆腐干切成片;

　　3. 香菜和熏干一起放入盆內(nèi)，加入醬油、精鹽、味精和香油，拌勻裝盤即可。