家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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香椿肉末炒墨魚的做法
原料：墨魚 香椿 五花肉
調(diào)料：蔥花 蒜片 醬油 老抽 鹽 糖 紅椒圈
做法：
1.五花肉切成小肉碎備用，將墨魚處理干凈，將墨魚的黑墨、雜質(zhì)內(nèi)臟、軟骨、表皮、牙齒、眼睛去掉，清洗干凈。打十字花刀(便于成熟，更加美觀)，切成大條備用。
