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長(zhǎng)沙口味蝦的材料:小龍蝦500克,食鹽,調(diào)和油,柿子椒2個(gè)美食網(wǎng)
長(zhǎng)沙口味蝦的做法:
1.小龍蝦洗凈,過(guò)水,待龍蝦變色即可撈出,摘掉小龍蝦頭部備用!
2.坐鍋倒油燒熱到7成熱后,將生姜,大蒜下入爆香,然后放入過(guò)好水的龍蝦進(jìn)行翻炒,然后放入適量的水煮開(kāi),加醬油和料酒,一點(diǎn)加點(diǎn)白酒,炒香,最后放入花椒,青椒,蔥段煮開(kāi),即可出鍋!的做法