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羅宋湯最佳的食用季節(jié)就是秋冬了,除了營(yíng)養(yǎng)豐富,讓人吃得渾身熱氣騰騰,十分舒暢之外,羅宋湯的簡(jiǎn)單做法和豐富營(yíng)養(yǎng)也是深受人們喜歡的。想做做法超級(jí)簡(jiǎn)單,不需要及費(fèi)神調(diào)味的牛肉羅宋湯嗎?一起來(lái)看下面這道家常簡(jiǎn)單羅宋湯的做法過程吧。
羅宋湯的做法圖文教程:
1. 牛腩切塊,焯水后清燉至熟透。(牛肉湯留下備用)
2. 洋蔥、番茄、胡蘿卜和土豆洗干凈后切塊,下鍋煸炒,加入家樂番茄沙司和牛肉湯煮。
3. 另起鍋燒水,水開后,加入2顆家樂牛肉濃湯口味濃湯寶攪拌均勻。
4. 將煮好的牛腩切丁后,和土豆下鍋燜,燜至土豆酥軟。
5. 將卷心菜下鍋煮開后放少許糖調(diào)味,稍微煮一會(huì)兒即可。

成品圖:

羅宋湯的做法小技巧:
1. 牛肉不一定要燉,也可以用高壓鍋,20分鐘就好,可以節(jié)省時(shí)間。
2. 洋蔥一定要煸炒時(shí)間長(zhǎng)一些,這樣湯更香濃。
3. 加入濃湯寶讓湯更加鮮香味濃。
做法超級(jí)簡(jiǎn)單,讓廚房菜鳥也一看就會(huì)的羅宋湯做法就介紹到此。如果不想麻煩炒菜的時(shí)候,準(zhǔn)備好所有材料,一陣猛燉就能做好一道美味又給人溫暖的羅宋湯了。