1.準(zhǔn)備食材：蘿卜一個(gè)，切成半厘米厚度的片。排骨三根，剁成小塊。大蒜子剝皮。姜絲。

　　 2.制作過(guò)程：油鍋8分熱后放入排骨，翻炒3分鐘，放入姜絲，待排骨泛白后放入蘿卜，翻炒1分鐘后放入鹽，蒜，加半碗水煮開。

　　 3.倒入燉鍋中加水小火燉。15分鐘左右，可以聞到蘿卜的香味。放入少量雞精即可出鍋。陳盤后放些許蔥花。

　　 4.價(jià)格計(jì)算：蘿卜1塊錢，排骨七塊錢。總共合計(jì)不超過(guò)10元。