家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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1.蘿卜和豆腐都切粗條，蘿卜先下油鍋滑炒一下后將豆腐放入，加少許水燜至蘿卜軟身。
2.加入牛肉汁凍后，再燜一會(huì)就可以了，蘿卜入口就酥才好吃。根據(jù)咸淡再看是否要調(diào)入少許鹽和老抽。
現(xiàn)在的蘿卜很清甜，豆腐如果煎一下也很不錯(cuò)，偷個(gè)懶。沒(méi)有那個(gè)牛肉汁凍,用鹽,醬油和蠔油一樣美味。
