他們收取極高的費用，當(dāng)十字軍戰(zhàn)士（大多數(shù)人都很窮）支付不起旅費時，這些意大利“奸商”便展現(xiàn)出“善良的”一面，讓他們在渡海的過程中用工作來償還。為了支付從威尼斯到阿克的旅費，十字軍戰(zhàn)士承諾會為他的船主打幾場硬仗。通過這種方法，威尼斯人獲取了亞得里亞海沿岸、希臘半島、塞浦路斯、克里特島及羅德島的大片土地，甚至連雅典都變成了威尼斯的殖民地。

然而，對于圣地問題來說，這一切都于事無補。當(dāng)最初的宗教熱情退卻之后，一段短暫的十字軍之旅成為每一位有教養(yǎng)的歐洲青年所研修的課程。而巴勒斯坦也因此從未缺乏服役的應(yīng)征者。一開始，十字軍戰(zhàn)士非常仇恨穆斯林，但他們很喜歡東羅馬帝國及亞美尼亞的基督教徒?？扇缃瘢麄兊膬?nèi)心發(fā)生了180°的轉(zhuǎn)變。他們開始討厭拜占庭的希臘人，因為后者總是欺騙他們，還總是背棄基督教的教義。他們還憎恨亞美尼亞人和所有地中海東部地區(qū)的民族。他們反而開始欣賞敵人穆斯林的種種美德，因為事實證明，他們慷慨又公正。

當(dāng)然，這些話不能在公共場合說。但當(dāng)十字軍戰(zhàn)士回到家鄉(xiāng)時，他們便下意識地開始模仿從異教徒敵人那里學(xué)來的優(yōu)雅舉止。和他們相比，歐洲騎士簡直就是一群土包子。十字軍戰(zhàn)士還帶回一些新奇的食物，如桃子和菠菜。