原料： [編輯本段]

　　海螺200克、青豆50克、車打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、鹽3克、白胡椒2克;

　　做法： [編輯本段]

　　1、車打芝士、牛奶、面粉一起邊加熱邊攪勻;

　　2、沸騰后，加入切好的海螺肉;

　　3、加入青豆一起煮5分鐘;最后加鹽、白胡椒調(diào)味，就可以了。

　　這道海螺青豆芝士濃湯口感香滑，味道醇厚濃郁。喜歡Red Chedder獨(dú)特的香味，硬硬的質(zhì)感，直接吃就很好吃。放在湯里，也能增加風(fēng)味，搭配上面包或土司就是飽足的一餐。