青豆土豆燒牛腩
? ? 牛腩也是在冰箱里翻出來(lái)的，冰箱就好像我的百寶箱一樣，今天找到這個(gè)明天發(fā)現(xiàn)了那個(gè)，似乎要什么都有，很適合我這種人，隨便用現(xiàn)成的東西瞎鼓搗亂發(fā)明菜也會(huì)找到很多樂(lè)趣，哈哈~青豆土豆燒牛腩~
材料:
姜，牛腩，土豆，青豆，蔥，老抽，蠔油，胡椒粉少許，雞精，鹽，糖，醬油，番茄醬
做法:
1.材料準(zhǔn)備~
2.先把土豆炸一下~
3.然后讓如蔥姜爆鍋后再放入青豆~
4.最后放入煮熟的牛腩~
5.放鹽，糖，醬油，老抽，雞精，少許胡椒粉和蠔油~
6.最后放入番茄醬（臨時(shí)決定做成酸甜口的）.
7.然后加水，蓋鍋蓋繼續(xù)小火燉半個(gè)小時(shí)左右~
8.收汁出鍋~

小訣竅:
瓜子說(shuō)很好吃，下次用泰國(guó)酸辣醬試驗(yàn)下，這次用的是番茄醬~