橙汁藕片

　　原料：嫩藕，統(tǒng)一鮮橙多(橙汁品牌可自己定)，鹽，冰礦泉水

　　橙汁藕片做法

　　1、準(zhǔn)備好原料。

　　2、嫩藕去皮洗凈，切成0.2厘米厚的薄片，為防止藕片變黑，把薄藕片浸入淡鹽水里片刻。

　　3、藕片入沸水中焯至沸水再次沸騰，立刻把藕片撈起，浸入冰礦泉水中10分鐘(這一步驟可使藕片咬起來更加爽口)。

　　4、容器里倒入統(tǒng)一鮮橙汁多，放少許鹽以降低橙汁的甜度不至于膩，把藕片放進(jìn)橙汁里浸泡一夜。