制作方法：

(1)牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒腌30分鐘;

(2)用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油)，放入牛肉、西蘭花;

(3)待牛肉變色，加入適量腌牛肉的調(diào)料，翻炒均勻即可出鍋。

冬莧菜粥

營養(yǎng)分析：此粥具有清熱、滑竅、順胎產(chǎn)的功效。適合孕媽媽臨產(chǎn)前食用，能滑胎易產(chǎn)。

原料：紫莧菜250克，粳米100克，精鹽，味精，再煮兩三滾即成。

制作方法：

(1)將冬莧菜擇洗干凈，切細(xì);粳米淘洗干凈。

(2)鍋置火上，放入清水、粳米，煮至粥將成時(shí)，加入冬莧菜、精鹽、豬油，再略煮即成。

溫馨提醒：

以上就是孕婦在孕期飲食這些家常菜有效助順產(chǎn)的內(nèi)容介紹了，另外產(chǎn)期越來越近，孕婦應(yīng)該吃飽喝足才有力氣，同時(shí)應(yīng)注意營養(yǎng)的均衡補(bǔ)充。