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家佳樂學(xué)習(xí)
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兒童健康早餐 千萬不能這樣吃!

出處:家佳樂學(xué)習(xí)日期:2026-02-03 19:22:52編輯:Chen

 不吃早餐對孩子身體的危害,已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識到。早餐一定要吃,但同時(shí)也要注意該怎么吃,不該怎么吃。

不恰當(dāng)?shù)脑绮惋嬍沉?xí)慣,同樣會(huì)損害你的健康,帶走你的快樂。有幾種相當(dāng)受歡迎的常見早餐吃法,您要記住:不能這樣吃!

吃法一:給寶寶吃“回味早餐”

早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無異,通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面。

專家評點(diǎn):剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會(huì)對人體健康產(chǎn)生危害。

建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

吃法二:讓寶寶吃速食早餐

早餐內(nèi)容:各種西式快餐

受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時(shí)尚人群的飲食偏好,很多媽媽們也喜歡給寶寶吃這些東西。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供專門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯(cuò),但小寶寶吃這些東西并不有利健康。

專家評點(diǎn):這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,油炸食品長期使用也會(huì)對身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。

建議:選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。

吃法三:“傳統(tǒng)風(fēng)味”早餐

早餐內(nèi)容:油條、豆?jié){

受歡迎原因:很多孩子都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下,習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的,不但口味上習(xí)慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。

專家評點(diǎn):油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長期使用。

建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法最好少吃,一星期不宜給寶寶吃超過一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補(bǔ)充蔬菜。

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