哺乳期吃螃蟹的注意事項

1.食不可過多，適可而止。每次吃螃蟹的量要少：哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。

2.不吃不新鮮的螃蟹。要吃新鮮螃蟹：螃蟹瀕臨死亡時體內(nèi)會分泌一種有毒物質(zhì)組胺，且會隨著死亡時間延長而累積。而且死后的蟹肉也會迅速腐敗變質(zhì)，滋生其它細菌生長。

3.忌吃隔夜的螃蟹。媽媽們應該注意不能吃隔夜的螃蟹，螃蟹為含組氨酸較多的食物，隔夜的螃蟹會在一些微生物的作用下將組氨酸分解為組氨，當你再次食用的時候，會因為高溫將一些微生物殺死，但是卻不能破壞毒素，從而導致組氨中毒。

4.吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等調(diào)味品，既可幫助消化，亦有助殺菌。媽媽可以在食用螃蟹后停止母乳或者喝點姜茶來緩解一下。

5.吃螃蟹忌生食需煮熟：雖說現(xiàn)代人認為螃蟹的吃法有很多。但是由于現(xiàn)在各方面的污染和水質(zhì)問題非常嚴重，所以螃蟹體內(nèi)往往蘊藏著大量的細菌、寄生蟲等，如果沒有充分煮透的話，那么非常容易引起食物過敏，所以做螃蟹前一定要洗凈，一定熟吃，不要貪食美味而生吃。一般情況下經(jīng)過高溫殺菌之后的螃蟹其蟹殼呈紅色。

6.吃螃蟹只能吃肉、膏、黃：由于螃蟹在江河湖泊中，以浮游動植物為食且喜歡在沙石中爬行，故螃蟹的鰓、腸內(nèi)含有大量泥沙贓物，吃時一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。

7.吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。

8.吃螃蟹后1小時以內(nèi)不建議立即飲茶或者吃冷飲，否則非常容易引起腸胃方面的問題。

9.對螃蟹有過敏史，或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人最好不要食用螃蟹。

10.對海鮮過敏的人，對螃蟹過敏的可能性非常高。如果您還是抵擋不住誘惑，不妨先少量嘗試，如果有過敏反應，最好立刻停止食用。

11.如果不小心一次性吃了過多螃蟹，且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀，應立即停止哺乳，前往醫(yī)院就醫(yī)。

當然了誰都有個嘴饞把持不住的時候，食幾口嘗一下鮮即可，切不可將其飽餐一頓。你我都明白，還有什么比寶寶的健康更重要的呢？所以在美食面前請量力而為，三思而食。所以歌頌我們母親的偉大是再應該不過的了，經(jīng)歷了懷胎十月的部分飲食禁忌，再應對這哺乳期的部分美食大抗戰(zhàn)，準媽媽們，你最牛！等到碩果累累，看到個個面若桃花、喜笑顏開、，肉嘟嘟的小可愛您是不是心都化了，和美食比起來值！