第一周 代謝排毒、活血化瘀
剛經(jīng)歷分娩的新媽媽身體虛弱,腸胃消化功能尚未恢復。這個階段的飲食調(diào)補重點在于促進腸胃功能“蘇醒”,促進惡露和水分的排出,并補充體力,提高抵抗力。
第二周 養(yǎng)腰固腎、收縮內(nèi)臟
隨著子宮降入盆腔,脾胃功能的恢復和內(nèi)臟復位是本周食補重點。
第三周 滋養(yǎng)泌乳、補中益氣
新媽媽已經(jīng)逐步恢復,母乳質(zhì)量也趨于穩(wěn)定,這個階段的調(diào)補重點在于滋養(yǎng)泌乳,補充元氣。

第四周 滋養(yǎng)泌乳、改善體質(zhì)
這是新媽媽即將邁向正常生活的過渡期,體力、腸胃、精神都已恢復良好。到了這一周,千萬別松懈,應該嚴格按照四階段計劃來吃,才能鞏固整個坐月子的成果。
要訣二、溫和的熱補
中醫(yī)典籍《傅青主女科》指出,產(chǎn)后“寒則血塊停滯,熱則新血奔流”,所以產(chǎn)后需要溫和熱補,才能有效補氣補血,并避免過量熱補引起的咳嗽、便秘等上火癥狀。
選用慢火烘焙100%純的黑麻油
用一般的家庭常用油,如色拉油、花生油、橄欖油等較難起到溫和熱補的作用,熱量也較高。而黑麻油卻是上好的溫和熱補用油,然而一般麻油多為大火炒焦制作,吃起來很香,但容易引起產(chǎn)婦上火燥熱,建議選用慢火烘培100%純的黑麻油,溫和熱補不上火。
要訣三、專門坐月子料理湯頭
水腫、奶水不足、瘦不下來……這些問題的根源都在于氣血虛弱、循環(huán)不佳。傳統(tǒng)習俗是用米酒煮月子餐,通氣血、促代謝。但傳統(tǒng)米酒水酒精含量高,影響媽媽寶寶健康。
建議使用完全去除酒精成分、保留米酒營養(yǎng)精華的月子餐專用湯頭,直接用于煲湯、煮粥、煮飯。既避免酒精帶來的傷害,又能幫助產(chǎn)后媽媽加速身體復原。
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