清熱養(yǎng)身：紅豆花生粥

功效

含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素和B族維生素，有清熱、養(yǎng)胃的功效，特別適合兒童食用。

材料

紅豆、花生、大米、冰糖。

做法

紅豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟；大米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)；鍋中加入水，放入紅豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；出鍋前加少許冰糖調(diào)味即可。

補(bǔ)鈣健骨：海鮮粥

功效

增強(qiáng)鈣質(zhì)、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩，可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口。

材料

2小顆遙柱+蠔士干一個(gè)。

做法

將蠔士切成小塊，將配料煲水至軟、出味。然后加入面或米即可。如果寶寶過得一歲，可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛，放翻入去，一起吃用。蠔士就大人吃了它吧。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：西湖牛肉粥

功效

增強(qiáng)鈣、鐵、(動(dòng)植物)蛋白質(zhì)。開胃。

配料

瘦牛肉+豆腐半塊。

做法

牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時(shí)，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會(huì)就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調(diào)味。