3.用牙簽輕輕劃出南瓜的紋路，注意力度要適中，否則內(nèi)陷容易外露導(dǎo)致成品賣相不好。做好基本造型之后，用手輕輕將南瓜果子的底部掀開，避免南瓜和油紙粘在一起，蒸熟自后很難從油紙上取下來。

4.整形，包入餡料（巧克力、棗泥等，視個人喜愛），墊上油紙。

5.冷水下鍋蒸8-10分鐘，晾涼即可。