冰糖雪梨作為一種市場(chǎng)上常見(jiàn)的飲品深受大眾的喜愛(ài)，不僅 口感獨(dú)特更是有清肺潤(rùn)喉，清甜爽口之感。據(jù)《本草綱目》記載，梨子能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。冰糖性溫，養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血者尤宜食用。
今天做這款冰糖雪梨加入少許的枸杞，起到美容養(yǎng)顏的作用。

    主料

    枸杞10克  雪梨兩個(gè)

    輔料

    冰糖30克

    枸杞蒸雪梨的做法

    1.準(zhǔn)備好冰糖，枸杞，雪梨去皮切塊

    2.把所有食材都放入碗里，加入少許開(kāi)水

    3.把雪梨放入鍋里，鍋里放入適量的水

    4.用電高壓鍋壓制20分鐘

    5.已經(jīng)蒸好的成品

    烹飪技巧

    做給孩子喝的，比外面的冰糖雪梨水好喝，很滋潤(rùn)