準(zhǔn)備：意大利面煮到8分熟，里面加入橄欖油，過涼，并保證面條之間不會粘連。 配料：洋蔥絲、青紅椒絲、海鮮類蝦、鮮貝等。 制作方法：鐵鍋中放入橄欖油、黃油、加入蒜茸，炒香，再加入蔬菜和海鮮類食品。之后，加配意大利番茄肉醬(很多大的超市里都有賣的)，最后加入意大利面條，翻炒至顏色均勻即可，做法比較簡單。