魚香意大利面

這道魚香意大利面作為主食非常適合，蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量元素，而豌豆和小番茄則富含維生素，葷素搭配，淋上少許番茄醬又開胃十足。

準(zhǔn)備食材：意大利面100克、蝦4只、泡椒5個(gè)、豌豆30克、姜適量、蒜適量、小西紅柿數(shù)個(gè)、醬油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML、番茄沙司3大湯匙

步驟1：鍋中放油熱后放入醬油、米醋、料酒、糖、水淀粉、番茄沙司熬至粘稠成魚香汁。

步驟2：水燒沸，加少許鹽，放入意大利面煮8分鐘。

步驟3：意大利面煮熟后過涼水，放入盤中備用。

步驟4：熱鍋放油，倒入泡椒、蒜、姜碎，炒出香味，倒入豌豆和蝦仁略炒一會(huì)。

步驟5：再倒入煮好的意大利面；倒入魚香汁翻炒均勻。最后將小小西紅柿塊放入面中裝盤即可。

另外,蔬菜中大量的維生素對于新媽媽的精神恢復(fù),避免抑郁也大有好處!

1、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料,能幫助媽媽修復(fù)生寶寶時(shí)受損的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,而纖維素能通腸潤便,促進(jìn)消化。

2、蓮藕+胡蘿卜：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口。新媽媽多吃蓮藕,不僅能清除體內(nèi)淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,還能促使乳汁分泌,有助于對寶寶的喂養(yǎng)。

3、食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,幫助新媽媽重建身體免疫系統(tǒng)。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!

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