四、韭菜煎餅

食物原料：

面粉200克，韭菜100克，雞蛋2個(gè)，鹽5克

制作方法：

1、將韭菜洗凈，切成碎末；

2、面粉內(nèi)打入雞蛋，加入鹽，加適量清水和成稀面糊狀，再將韭菜放入拌勻；

3、煎鍋上火，將面糊倒入，以中火煎至兩面呈金黃色，切成塊后裝盤(pán)即可。

 

食譜類別：

3-6歲寶寶食譜

媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

韭菜中含有豐富的粗纖維，又能促進(jìn)食欲，除此之外，韭菜含有的獨(dú)特成分，對(duì)兒童的增高助長(zhǎng)有明顯幫助。